가톨릭우리농주식회사
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가톨릭우리농주식회사
물품명
오리양념불고기(냉동)
규격
500g
알레르기 유발물질 : 대두, 밀 함유
이 제품은 돼지고기, 계란, 우유를 사용한 제품과 같은 제조실에서 제조하고 있습니다.
원재료
오리육(무항생-국내산)64.34%, 고추장(무농-국산)7.3%[성미고추장], 쌀조청(화성한과-국내산)2.57%
양파(무농-국내산)6.43%, 고춧가루(?농-국내산)1.38%, 설탕(수입산-유기농)1.54%, 마늘(국내산)2.46%
다시마육수(국내산)2.9%, 후추(수입산-오뚜기)0.06%, 대파(무농-국내산)2.06%, 사과퓨레(저농약-국내산
사과100%)6.43%, 울금분말(유기-국내산)0.07%, 양조간장(국내산)2.15%, 생강가루(국내산)0.31%
식품유형
양념육
제조원
㈜선농생활
생산방법
1. 원료육 준비
2. 원료육 세절
3. 양념 계량 및 배합
4. 염지숙성(텀블링)
5. 숙성 및 계량
6. 내포장
7. 급속동결 및 금속검출기
8. 냉동보관(-18℃이하)하여 유통한다.
이용방법
- 냉장고에 넣어 두어 자연해동 시키는 것이 가장 좋습니다. 빨리 해동하려면 전자레인지에서
해동 기능으로 15분 정도 해동시킵니다.
- 기호에 따라 양배추, 깻잎, 대파, 양파 등을 넣어서 함께 볶으면 좋습니다.
- 양념이 충분히 들어가 있어 별도로 양념하실 필요가 없으며 고기만 조리하시면 간이 짤 수 있습니다.
- 익혀진 제품이 아니므로 충분히 가열 조리하여 드십시오.
- 해동 후 재냉동 하지 마시고 가급적 빨리 조리하여 드십시오.
물품특징
- 무항생제 오리 원료육을 사용.
- 불포화 지방산이 높아 우리 몸에 유익한 필수지방산을 공급해 주고, 몸의 기를 보해주는
무항생제 오리육을 이용하여 화학조미료와 첨가물 없이 안전한 식품입니다.
보관방법
냉동보관(-18℃이하)
소비기한
제조일로부터 9개월(제품 전면 상단 표기)
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