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떡갈비(광주)

떡갈비(광주)
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  • 떡갈비(광주)
  • 5,300 원
  • 품목코드 L0237
  • 생산지 광주우리농(매입)
  • 원산지 광주우리농(매입)
  • 규격 300g
떡갈비(광주) 5,300
총 합계금액 5,300

물품명

떡갈비(냉동)



규격

300g



원재료 및 함량

돼지(국산)87.49%, 돼지갈비살(국산)3.8%, 유기설탕2.03%(수입), 액상스프1.32%, 한우참맛1.01%, 대파(국내산), 생강(국내산), 맛간장(국내산), 마늘, 밀가루, 참기름, 양파, 후추, 정제수 이상



생산지

(주)모닝f&d 



물품특징

- 우리콩 간장과 액상스프를 사용하여 고집스럽고 깊은 맛을 느낄수 있습니다.

- 무항생제 돈육을 사용하였습니다.

- 화학첨가물 無첨가 및 해썹인증시설에서 위생적으로 생산 하였습니다.

- 육질과 육수가 제품에 담겨져 있어 식감이 좋습니다.



생산방법 

1.원료육 손질 후 분쇄 및 부재료 세척, 절단 

2.원료 및 부재료 혼합 후 숙성

3.성형작업

4.자가품질검사 후 포장|

5.라벨부착

6.급속냉동

7.보관 후 출고 



유통기한

제조일로부터 1년



보관방법

냉동보관


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